面對生鮮領域這個規模超萬億的巨大市場,近年來,美團、蘇寧等各大互聯網巨頭都加快了相關布局與投入。
從業態來看,首先目前大部分生鮮領域企業,更多的投入都還只是停留在產業鏈后端。換句話來說,目前投入生鮮領域的互聯網公司更多的投入都還是集中在思考解決配送等效率的問題,生鮮領域最為重要產品品質反而是被忽略的一個環節。然而隨著不斷加大投入,當所有平臺或電商都在配送上夠快,夠效率,那么,最終能夠決定這個賽道勝出者的必然將是商品的品質和服務。
其次,目前的生鮮電商領域,越來越多的參與者已經認識到,高頻次、低客單價的情況將會成為生鮮電商的主流消費場景。而真正滿足這樣消費需求的商品,必然會是肉、禽、蛋和蔬菜這樣的高頻剛需三餐食材。
因此,產地溯源、質優價廉、高效服務、必將成為所有參賽者在生鮮電商領域出擊的必要砝碼。
(金威瑪資訊——內容來源網絡)